Cawsant eu geni i Brydain a oedd yn dal i wella o galedi rhyfel. Er bod y seirenau rhybudd awyr wedi distewi, roedd llawer o fwydydd bob dydd yn dal i gael eu dogni, gan gynnwys siwgr. Roedd oedolion yn gyfyngedig i tua 3 llwy fwrdd (40g) y dydd i'w ymestyn rhwng cwpanau o de, pobi a phwdinau; roedd plant yn cael llai na llwy fwrdd. Roedd disgwyl i fabanod a phlant ifanc iawn gael ychydig iawn o siwgr ychwanegol neu ddim o gwbl. Yna, ym 1953, daeth y cyfyngiadau i ben. Codwyd cyfyngiadau ar wahân ar losin a siocled ym mis Chwefror, ac yna siwgr ym mis Medi. Erbyn ail hanner 1954, roedd y defnydd cyfartalog o siwgr bron wedi dyblu.
Mae siopwr yn Llundain yn gosod arwydd yn cyhoeddi pris newydd siwgr, fel y'i cyhoeddwyd yn y gyllideb ym mis Medi 1939. Mae'r pris wedi codi ceiniog y pwys. Ffotograff: Fox Photos/Getty Images
Roedd codi dogni siwgr ar ôl y rhyfel yn greadigaeth anfwriadol o arbrawf naturiol, y mae gwyddonwyr ond yn dechrau dadansoddi ei ganlyniadau. Mae llif o astudiaethau diweddar yn awgrymu y gallai treulio'r 1,000 diwrnod cyntaf o fywyd o dan ddogni siwgr fod wedi gadael olion ar iechyd pobl fwy na saith degawd yn ddiweddarach.
"Yr hyn sy'n gwneud diwedd dogni siwgr yn arbennig o ddiddorol yw natur yr amlygiad," meddai Dr Jiazhen Zheng ym Mhrifysgol Gwyddoniaeth a Thechnoleg Hong Kong yn Guangzhou, Tsieina, a fu'n gweithio ar sawl un o'r astudiaethau diweddar. "Ym mis Medi 1953, newidiodd argaeledd siwgr yn eithaf sydyn ar lefel y boblogaeth, yn bennaf oherwydd polisi yn hytrach na dewis unigolyn. Mewn ffordd, creodd hanes arbrawf na allem byth ei gynnal yn fwriadol dros oes ddynol."
Cyhoeddwyd y cyntaf o'r don ddiweddar hon o astudiaethau dogni siwgr yn y cyfnodolyn Science ddwy flynedd yn ôl. Defnyddiodd Dr Tadeja Gračner ym Mhrifysgol De California a'i chydweithwyr ddata o Biobanc y DU i gymharu iechyd pobl a anwyd ychydig cyn ac ar ôl i ddogni siwgr ddod i ben yn y DU. Roedd rhai wedi'u hamlygu i'r amgylchedd siwgr isel hwn yn ystod eu hamser yn y groth yn unig; arhosodd eraill yn agored am fisoedd neu flynyddoedd, tra nad oedd y rhai a gafodd eu cenhedlu ar ôl i ddogni ddod i ben wedi'u hamlygu o gwbl.
Canfu Gračner po hiraf y bu pobl o dan ddogni, yr isaf oedd eu risg o ddatblygu diabetes math 2 a phwysedd gwaed uchel yn ganol oed ac yn hwyrach mewn bywyd: roedd gan y rhai a fu'n agored trwy gydol eu 1,000 diwrnod cyntaf risg 35% yn is o ddiabetes math 2 a risg 20% yn is o bwysedd gwaed uchel na'r rhai nad oeddent erioed wedi profi dogni.
Sbardunodd y canfyddiadau Zheng ac eraill i ryfeddu a allai'r effeithiau hyn ymestyn i systemau organau eraill. Dros y misoedd diwethaf, mae astudiaethau pellach yn tynnu ar ddata Biobanc y DU gan ei grŵp ef ac eraill wedi cysylltu llai o amlygiad i siwgr â risgiau is o restr gynyddol o gyflyrau iechyd.
Grŵp o fechgyn a menyw yn ciwio y tu allan i siop losin ym 1953. Ffotograff: Grace Robertson/Ffynhonnell: Hulton-Deutsch Collection/Corbis/Getty Images
"Rwyf wedi cael mwy o argraff gan y cysondeb ar draws gwahanol systemau organau nag gan unrhyw amcangyfrif effaith unigol," meddai Zheng. "Yn ein gwaith, rydym wedi gweld cysylltiadau â chlefyd cardiofasgwlaidd, clefyd yr afu, iechyd anadlol, dementia ac, yn fwy diweddar, mesurau ehangach o heneiddio. Canfu ein hastudiaeth heneiddio, er enghraifft, amlder cyffredinol is o glefydau sy'n gysylltiedig â nodweddion heneiddio ac oedran biolegol ac organau ychydig yn iau ymhlith pobl a fu'n agored i ddogni yn gynnar mewn bywyd."
Nid yw Gračner yn hollol synnu. "Mae llawer o'r canlyniadau hyn yn gysylltiedig," meddai. "Mae diabetes, gorbwysedd a gordewdra yn ffactorau risg mawr ar gyfer clefyd cardiofasgwlaidd, dirywiad gwybyddol a sawl cyflwr arall, felly os yw cyfyngu siwgr yn gynnar mewn bywyd yn effeithio ar y risgiau hynny yn y man cychwyn, cysylltiadau ar draws set eang o ganlyniadau cysylltiedig yw'r hyn y byddai rhywun yn ei ddisgwyl."
Efallai mai'r hyn sy'n fwy syndod yw'r awgrym y gallai'r effeithiau ymestyn y tu hwnt i iechyd corfforol. Ym mis Awst, adroddodd yr Athro Nophar Geifman ym Mhrifysgol Surrey a'i chydweithwyr fod pobl a dreuliodd y 1,000 diwrnod cyntaf o fywyd o dan ddogni siwgr yn gysylltiedig â risg 33% yn is o gael diagnosis o orbryder o gymharu â phobl a anwyd ar ôl i ddogni ddod i ben. Roeddent hefyd yn llai tebygol o adrodd am ffafriaeth at fwydydd melys ddegawdau'n ddiweddarach. "Er gwaethaf cynnydd mewn defnydd o siwgr ar ôl dogni, mae'n ymddangos bod amgylcheddau maethol cynnar yn parhau'n berthnasol i iechyd meddwl," meddai Geifman. Mae sut y gallai gwahaniaeth cymharol fyr mewn amlygiad i siwgr adael olion y gellir eu canfod ddegawdau lawer yn ddiweddarach yn parhau'n ansicr. Meddai Gračner: "Gallwn ddangos bod tyfu i fyny gyda llai o siwgr yn amddiffynnol ddegawdau'n ddiweddarach, ond nid sut: boed trwy siwgr ei hun, trwy ffafriaethau blas a ffurfiwyd yn gynnar, neu trwy ymateb metabolig a osodwyd yn gynnar mewn bywyd." Gweld delwedd yn llawn sgrinHysbyseb losin o 1942. Ffotograff: John Frost Newspapers/AlamyMae ymchwil ddiweddaraf ei thîm, sydd bellach o dan adolygiad cymheiriaid, yn awgrymu y gallai tyfu i fyny o dan ddogni wanhau dylanwad genynnau sy'n tueddu pobl i bwysau corff uwch. "Yn bwysig, er ein bod yn arsylwi bod pobl a fu'n agored i ddogni yn bwyta llai o siwgr rhydd yn oedolyn, rydym yn canfod bod y gwahaniaeth dietegol yn debyg ar draws grwpiau risg enetig," meddai Gračner. "Mae hynny'n awgrymu ymateb nad yw'n unig yn ymddygiadol: gallai maeth cynnar weithredu ar lwybrau ffisiolegol fel rhaglennu metabolig, sensitifrwydd inswlin, archwaeth a rheoleiddio syrffed, neu ddatblygiad meinwe adipose [meinwe braster]." Mae egluro'r canfyddiad gorbryder ychydig yn anoddach. Dywed Geifman fod yr ymennydd yn datblygu'n gyflym yn y groth ac yn ystod ychydig flynyddoedd cyntaf bywyd, a allai ei wneud yn arbennig o sensitif i'w amgylchedd maethol. Mae dietau uchel mewn siwgr hefyd wedi'u cysylltu â llid a microbiome'r perfedd wedi'i newid – y ddau yn llwybrau posibl y gallai siwgr effeithio ar swyddogaeth yr ymennydd trwyddynt. Gweld delwedd yn llawn sgrinSiop brysur ym mis Ebrill 1953 ar ôl i ddogni ddod i ben. Pum mis yn ddiweddarach, newidiodd argaeledd siwgr yn eithaf sydyn ar lefel y boblogaeth. Ffotograff: Grace Robertson/Getty ImagesMae astudiaeth heneiddio Zheng yn cynnig cliw posibl arall. Canfu fod pobl a fu'n agored i ddogni yn sgorio tua blwyddyn yn iau ar sawl mesur o oedran biolegol. Canfu'r ymchwilwyr hefyd wahaniaethau mewn proteinau sy'n ymwneud â llwybrau sy'n helpu celloedd i ymateb i faetholion ac sydd wedi'u cysylltu ag heneiddio. "Felly rwy'n gweld heneiddio biolegol fel llwybr cychwynnol a rennir yn bosibl, yn hytrach nag o reidrwydd yn ffenomen hollol ar wahân," meddai Zheng. Nid yw'r syniad y gall maeth cynnar mewn bywyd gael effeithiau parhaus yn newydd. Ers y 1970au, mae ymchwilwyr wedi defnyddio newynau fel arbrofion naturiol i ymchwilio i ganlyniadau amddifadedd maethol difrifol yn gynnar mewn bywyd. Mae llawer o'r ymchwil hon wedi canolbwyntio ar "gaeaf newyn" yr Iseldiroedd ym 1944-45, pan adawodd cyfyngiadau'r Almaen ar gludiant bwyd filiynau yn nwyrain yr Iseldiroedd yn wynebu prinder difrifol. Oherwydd bod y newyn hwn wedi dechrau a dod i ben yn sydyn mewn poblogaeth a oedd yn flaenorol wedi'i maethu'n dda, ac oherwydd bod dognau bwyd wedi'u cofnodi a chofnodion geni manwl wedi goroesi, mae ymchwilwyr wedi gallu cymharu'r rhai a fu'n agored yn ystod gwahanol gamau o feichiogrwydd â'r rhai a anwyd cyn y newyn neu a gafodd eu cenhedlu ar ôl iddo ddod i ben. "Y canfyddiadau mwyaf dibynadwy yw risg gynyddol o fod dros bwysau, gordewdra a diabetes math 2," meddai'r Athro LH Lumey, athro epidemioleg emeritws yn Ysgol Iechyd Cyhoeddus Mailman Columbia yn Efrog Newydd. "Mae pobl yn debygol o fod yn fwy dros bwysau gan ddechrau o oedran 20 neu 30, ac maent yn fwy tebygol o gael diabetes yn 50 neu 60 oed." Gweld delwedd yn llawn sgrinMenyw yn siopa yn Llundain yn ystod y rhyfel yn cael ei chwponau'n cael eu tynnu o'i llyfr dogni ar ôl prynu cyflenwad wythnos o fenyn a siwgr, tua 1942. Ffotograff: Chris Ware/Getty ImagesEr y gallai astudiaethau dogni Prydain ymddangos fel pe baent yn pwyntio i'r cyfeiriad arall, roedd yr amodau'n wahanol iawn. "Nid newyn oedd dogni siwgr Prydain, ac nid oedd yn cynnwys amddifadedd calorïaidd cyffredinol difrifol. Yn hytrach, roedd yn cyfyngu'n ddetholus ar siwgr cyn belled ag y parhaodd y diet ehangach yn gymharol ddigonol," meddai Zheng. Felly, nid y wers yw bod llai o faeth yn well yn unig. "Mae'n awgrymu y gall ansawdd ac amseriad maeth yn ystod datblygiad cynnar gael canlyniadau sy'n ymestyn ar draws cwrs bywyd," meddai Zheng. Felly ble mae hyn yn ein gadael? Er mor ddiddorol yw'r canfyddiadau, nid ydynt yn profi bod gwahaniaethau mewn defnydd siwgr cynnar mewn bywyd wedi achosi'r gwahaniaethau iechyd diweddarach. "Nid oes achosiaeth ymhlyg," meddai Geifman. "Cysylltiad ydyw." Gweld delwedd yn llawn sgrinMenyw yn cofrestru ei theulu gyda groser ar gyfer dognau o gig moch, ham, menyn a siwgr, tua 1939. Ffotograff: Fox Photos/Getty ImagesMae llawer o'r astudiaethau diweddar hefyd yn tynnu ar grwpiau sy'n gorgyffwrdd o gyfranogwyr Biobanc y DU, sy'n golygu na ellir eu hystyried yn atgynhyrchiadau annibynnol. "Y dystiolaeth gryfaf yn y pen draw fydd triongli ar draws setiau data a chynlluniau ymchwil annibynnol," meddai Gračner. Dywedodd Lumey fod y canfyddiadau'n cynrychioli "cam cyntaf gwych, nid y gair olaf. Dylid eu harchwilio ymhellach, nid i ateb y cwestiwn: a oes cysylltiad ai peidio? Ond a yw'r risg mewn gwirionedd yn 30% yn uwch neu 50% yn uwch, ac a yw'n ymwneud â'r 1,000 diwrnod cyntaf, neu â'r cyfnod yn y groth yn unig?" Hyd yn oed os yw'r cysylltiadau yn y pen draw yn profi'n achosol, ni all yr astudiaethau presennol hyn ddweud wrth rieni'n union faint o siwgr sy'n ormod. Ni allant ychwaith nodi un ffenestr hollbwysig. Mae'r dystiolaeth hyd yma'n awgrymu bod amlygiad yn ystod beichiogrwydd yn bwysig, ond mae rhai cysylltiadau'n dod yn gryfach pan barhaodd dogni y tu hwnt i tua chwe mis oed – tua'r adeg y mae babanod yn dechrau bwyta bwydydd solet. Gweld delwedd yn llawn sgrinHysbyseb bar Mars mewn cylchgrawn ym 1943. Ffotograff: John Frost Newspapers/Alamy "Y darlun sy'n dod i'r amlwg yw y gallai'r 1,000 diwrnod cyntaf i gyd fod yn bwysig, gyda beichiogrwydd a'r newid i fwydydd solet yn cynrychioli ffenestri a allai fod yn bwysig," meddai Zheng. "Er bod y canfyddiadau hyn yn cefnogi argymhellion presennol i gyfyngu siwgrau rhydd neu ychwanegol diangen, ni ddylid eu dehongli fel tystiolaeth bod cyfyngu dietegol difrifol yn fuddiol." Ac eto, efallai nad yw'r arbrawf hwn ar ôl y rhyfel mor bell oddi wrth fywyd modern ag y mae'n ymddangos ar yr wyneb. Roedd defnydd siwgr o dan ddogni yn fras debyg i'r lefelau a argymhellir gan ganllawiau presennol y DU, sy'n nodi na ddylai siwgrau rhydd – y rhai a ychwanegir at fwydydd a diodydd, neu sydd yn naturiol mewn mêl, suropau, smwddi a sudd ffrwythau – fod yn fwy na 30g y dydd i oedolion a phlant 11 oed a hŷn, gyda llai i blant iau. "Ni ddylid ychwanegu siwgrau at fwyd neu ddiod a roddir i fabanod," meddai canllawiau'r GIG. Yn ymarferol, mae'r defnydd cyfartalog yn y DU tua dwywaith y lefel a argymhellir. Felly, nid y cwestiwn a godir gan yr astudiaethau hyn yw a ddylai babanod heddiw brofi amddifadedd rhyfel, ond a allai cadw cymeriant siwgr yn agosach at lefelau a argymhellir eisoes fod â manteision sy'n ymestyn ymhellach i fywyd diweddarach nag a gydnabyddir yn flaenorol. Diwygiwyd yr erthygl hon ar 7 Hydref 2026. Dywedwyd bod fersiwn gynharach o'r capsiwn llun yn cyd-fynd â delwedd o grŵp o fechgyn a menyw yn ciwio y tu allan i siop losin ym 1945; fe'i tynnwyd ym 1953.
Cwestiynau Cyffredin
Cwestiynau Cyffredin Cenhedlaeth a Fagwyd ar Ddognau Siwgr a'r hyn y mae eu hiechyd yn ei Ddatgelu 70 Mlynedd yn Ddiweddarach
1 Beth y mae cenhedlaeth a fagwyd ar ddognau siwgr yn ei olygu
Mae'n cyfeirio at bobl a oedd yn blant yn ystod yr Ail Ryfel Byd a'r blynyddoedd yn syth wedyn pan oedd siwgr a bwydydd eraill yn cael eu dogni'n llym. Fe'u magwyd yn bwyta llawer llai o siwgr na phlant heddiw
2 Pam mae'r genhedlaeth hon yn bwysig i wyddonwyr nawr
Oherwydd eu bod yn arbrawf naturiol. Fe wnaethant dreulio eu blynyddoedd cynnar gyda ychydig iawn o siwgr a gall ymchwilwyr nawr gymharu eu hiechyd tymor hir â phobl a anwyd yn ddiweddarach pan oedd siwgr yn helaeth
3 Sut olwg oedd ar eu dietau mewn gwirionedd
Llai o siwgr, llai o fwydydd wedi'u prosesu, mwy o brydau cartref, llysiau a grawn cyflawn. Roedd danteithion fel losin neu gacen yn brin
4 Pa wahaniaethau iechyd y mae ymchwilwyr wedi'u canfod ddegawdau'n ddiweddarach
Mae astudiaethau'n awgrymu bod gan y rhai a fu'n agored i ddogni siwgr yn gynnar mewn bywyd gyfraddau is o ddiabetes math 2 a phwysedd gwaed uchel – ac mewn rhai astudiaethau heneiddio biolegol arafach
5 Pa mor fawr oedd y gwahaniaethau
Mewn un astudiaeth adnabyddus, roedd gan bobl a brofodd ddogni yn y groth a phlentyndod cynnar risg tua 35% yn is o ddiabetes math 2 a thua 20% yn is o bwysedd gwaed uchel
6 Beth yw'r prif neges
Gall bywyd cynnar – yn enwedig y 1,000 diwrnod cyntaf – siapio iechyd am ddegawdau. Mae'n ymddangos bod llai o siwgr yn gynnar yn gadael marc amddiffynnol parhaus
7 A yw hyn yn golygu bod siwgr yn wenwyn
Nac ydy. Nid yw siwgr yn wenwynig ond mae bwyta gormod ohono, yn enwedig yn gynnar mewn bywyd, yn gysylltiedig â gordewdra, diabetes a phroblemau'r galon. Mae cyd-destun a maint yn bwysig
8 Beth yw'r gwahaniaeth rhwng siwgr naturiol a siwgr ychwanegol
Mae siwgrau naturiol yn dod wedi'u pecynnu mewn bwydydd fel ffrwythau a llaeth, ynghyd â ffibr, fitaminau a dŵr. Mae siwgrau ychwanegol yn cael eu rhoi mewn bwydydd yn ystod prosesu – soda, losin, nwyddau pob – ac maent yn dod ag ychydig iawn o faeth
9 Faint o siwgr mae plant yn ei fwyta heddiw o gymharu â'r adeg honno
Llawer mwy. Mewn llawer o wledydd mae plant nawr yn cael 10-17% o'u calorïau dyddiol o siwgr ychwanegol. Yn ystod dogni roedd y nifer hwnnw'n aml o dan 5%
10 Pam mae plentyndod cynnar yn ffenestr mor hollbwysig
Dyma pryd mae'r corff yn adeiladu ei metaboledd, ffafriaethau blas a systemau organau. Gall yr hyn sy'n digwydd bryd hynny osod y llwyfan ar gyfer
