Um bolo de esponja do Chapéu Seletor
O bolo de esponja do Chapéu Seletor que fiz para a festa de Harry Potter do meu filho não é o melhor bolo que já provei. Esse seria qualquer coisa assada pela minha avó, ou a religieuse de café que comi em Boulogne-sur-Mer com a minha mãe. Mas é o bolo mais surpreendentemente comestível que já fiz – uma receita vagamente do Jamie Oliver com recheio de buttercream e fatias de tangerina em lata. Não só funcionou; soube ótimo, e não era tão doce de doer os dentes como esperado. O meu único arrependimento é ter exagerado na decoração: parecia tão sinistro no frigorífico com o seu olhar frio de Chapéu Seletor que no dia seguinte colei olhos esbugalhados e mais brilhos. Isto talvez explique porque todos assumiram que era um bolo com emoji de cocó, apesar de ser uma festa de Harry Potter com temática exagerada. Que as pessoas pensassem que eu queria realmente que as crianças comessem merda é uma vergonha, mas continua a ser o meu maior sucesso culinário. Catherine Shoard
Um bolo de 35º aniversário perfeitamente decorado com manga de pasteleiro
Os meus sonhos de um bolo digno de Maria Antonieta tornaram-se realidade no meu 35º aniversário: um único andar azul-bebé, decoração branca caprichosa e cerejas glaceadas para um toque bem-vindo de espalhafato. Depois de o levar para casa de táxi desde a pastelaria Lily Vanilli em Londres, exibi-o orgulhosamente para todos admirarem. Por dentro, a esponja de baunilha tinha recheio de framboesa e buttercream. Parecia o dia do meu casamento quando cortei a primeira fatia. No final da noite, depois de todos terem comido e de eu estar cerca de 10 copos de prosecco a fundo, realizei outro sonho de uma vida: espetar a cara num bolo. (Bem, em metade de um.) Fui beliscando aqueles restos açucarados durante dias depois. Hollie Richardson
Um gateau de creme de laranja
O meu presente de Natal mais precioso de 1992 foi o Hamlyn All Colour Cook Book. Embora não me lembre de cozinhar nenhuma das receitas salgadas – rins com xerez e peru em aspic não eram bem do meu gosto de 10 anos – o capítulo "bolos favoritos da família" foi outra história. Comecei com o clássico Victoria sandwich da Mary Berry e passei para o seu bolo de botões de chocolate de três andares. Mas encontrei o máximo em sofisticação, decadência e deliciosidade geral na secção de "bolos elegantes" da Audrey Ellis: um glorioso gateau de creme de laranja. Assei amorosamente duas esponjas de raspa de laranja, recheei-as e cobri-as com buttercream de sumo de laranja, e decorei o topo com fatias de laranja e limão gelatinizadas. Parecia, e sabia, como puro sol. Rachel Dixon
O bolo de pera, pistácio e rosa da Nigella
A criação monumental é o bolo de pera, pistácio e rosa da Nigella, brilhantemente reinterpretado pela minha amiga Sian. Este bolo representa os três ingredientes essenciais de um assado perfeito. Primeiro, foi feito por alguém cujos bolos sabem sempre tão bem como parecem (uma conquista difícil), o tipo de pessoa que está cansada de todos lhe dizerem: "Devias ir ao Bake-Off. Não, a sério, devias." A Sian preenche muito bem este requisito. (Ela devia mesmo.) Segundo, faz parte da grande tradição dos bolos de "banho de aniversário" para comer com amigos às 7 da manhã depois de um mergulho gelado. E terceiro, apresenta o uso inventivo de uma única vela para representar o numeral "um". (É um bolo de 51º aniversário.) Nenhum bolo poderia competir em sabor, adequação à ocasião ou criatividade. Viv Groskop
Um bolo de gengibre com cobertura
Antes de o meu pai morrer, nunca tinha tido de organizar um funeral. A parte mais estranha foi escolher itens para um buffet de funeral quando estava tão sufocada de lágrimas que mal conseguia engolir. Mas a minha mãe fazia questão de oferecermos uma boa mesa para o adeus ao meu pai gastrónomo. Escolhi bolo de gengibre com cobertura principalmente porque o meu pai adorava gengibre. Mas um bolo de catering em massa parecia pouco promissor. Imaginem a nossa surpresa quando se revelou um dos mais celestiais bO melhor bolo que já comi sabia a caseiro. Estava perfeitamente húmido, com um bom toque de gengibre e canela. O ponto alto era a cobertura de limão que se derretia na boca. Sobrou bastante, e deu-nos algum conforto durante os dias sombrios que se seguiram. Anita Chaudhuri
O bolo do meme Forg
O generoso bolo Forg da Madévi Dailly. Fotografia: Cortesia de Madévi Dailly
O melhor bolo que já comi foi uma réplica do notório meme "bolo Forg", entregue surpresa à minha porta por uma amiga que nunca tinha assado antes. Eu estava no meio de um colapso nervoso total e tinha estado ligada a um monitor de tensão arterial de 24 horas no dia anterior, o que me tinha levado ao limite da sanidade. Por isso, este ato gentil e generoso de amizade restaurou a minha fé em coisas melhores por vir. Também estava delicioso: um soberbo Victoria sponge escondido debaixo de uma cobertura pastel caída. Madévi Dailly
Um bolo de chocolate com buttercream de merengue suíço
O bolo "vintage" no Cafe Lewi, Sydney, Austrália. Fotografia: Cortesia de Yvonne C Lam
Não é minha culpa não ser uma pessoa de bolos. Ao crescer, depois de a criança aniversariante apagar as velas, as minhas tias com medo de gordura saturada (eram os anos 90) raspavam o creme antes de servir as fatias de bolo nu aos meus primos pouco impressionados. Uma vantagem de ser adulto é bolo (e creme) sempre que quero. Num recente dia sem filhos com o meu marido, fomos ao Cafe Lewi, um pequeno espaço em Lewisham, Sydney, que serve bolos e pastelaria caseiros, bem como refeições e bebidas tentadoras. O bolo "vintage" deles é uma coisa de beleza: camadas de esponja de chocolate com uma migalha rica, recheadas com ganache de chocolate e curd de framboesa, e generosamente cobertas nos quatro lados com buttercream de merengue suíço branco como a neve, tudo decorado por alguém que sabe usar um saco de pasteleiro. Comemo-lo ao pequeno-almoço. Yvonne Lam
Um bolo de aniversário do Kirby
Todos os anos desde o terceiro aniversário do meu filho, faço um bolo elaborado de fondant baseado num dos seus interesses passageiros. Na minha primeira tentativa, quando o tema era Pokémon, o meu Pikachu estava tão disforme e mal feito que o meu filho desatou a chorar. Acontece, porém, que se praticares algo uma vez por ano (com algumas sessões de modelagem em plasticina) e vires muitos vídeos, melhoras. Este bolo, feito pela minha mulher, era um Victoria sponge com recheio de buttercream e compota, mas a decoração – modelada, claro, no herói de videojogos Kirby quando se transforma num carro – foi toda minha. Sabia a triunfo. Joel Snape
O bolo de aniversário de chocolate em forma de ouriço da minha mãe
A mãe de Rich Pelley, com o seu bolo de ouriço. Fotografia: Cortesia de Rich Pelley
Em criança, eu tinha uma moeda: chocolate. Quanto mais, melhor. Nenhum lugar oferecia uma taxa de câmbio melhor do que os bolos da minha mãe, especialmente o seu bolo de aniversário de chocolate em forma de ouriço: esponja de chocolate, botões de chocolate para os espinhos e uma cara de cobertura de chocolate. Tornou-se a melhor parte dos aniversários, até eu ficar demasiado velho para velas, sair de casa e, de alguma forma, passar 30 anos sem um bolo de aniversário da minha mãe, de ouriço ou não. Felizmente, corrigi esta terrível injustiça ao dizer-lhe que todos os jornalistas do Guardian são agora obrigados a ter a mãe a assar-lhes um bolo… e ela acreditou em mim. Obrigado, mãe. Feliz aniversário para mim. Rich Pelley
Três bolos de quarto aniversário
Em abril de 2000, fiz quatro anos durante umas férias em família no Nepal para visitar os meus avós, que viviam lá. Os meus pais tinham explicado que talvez não fosse possível arranjar-me um bolo de aniversário enquanto estávamos fora. Para uma criança de quase quatro anos, isto era uma enorme tragédia, facto que partilhei com quase todos os que conhecemos. Quando chegou o grande dia, o pessoal do hotel surpreendeu-me com um bolo enorme decorado com cobertura verde, rosa e amarela. Fiquei radiante. Não me lembro do sabor, mas sei que nunca estive tão entusiasmada por comer um bolo. A minha pequena mente foi novamente explodida pouco depois, quando se revelou que os meus avós também tinham arranjado um bolo para mDepois a minha mãe assou outro quando chegámos a casa. Não podia acreditar na minha sorte – três bolos de aniversário! Fiquei entusiasmada durante semanas. Lucy Knight
O gateau de chocolate vegano perfeito
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O gateau de chocolate vegano feito à mão pela Anastasia. Fotografia: Cortesia de Ann Lee
Era a festa de aniversário da minha amiga Anastasia. Estávamos a ver a Eurovisão e tínhamos acabado de nos empanturrar de pizza quando ela o trouxe. Um bolo de chocolate vegano, coberto de flores roxas comestíveis, morangos carnudos e amoras suculentas, era mais uma obra de arte do que um simples gateau. Tinha-o assado usando uma receita da Nigella (quem mais?) e a cobertura de chocolate brilhante escorria para o prato. Desde a primeira colherada, soube que finalmente o tinha encontrado – um bolo vegano que não sabia a bolo vegano. Como alguém com um dente muito doce que é intolerante à lactose, experimentei muitos ao longo dos anos. Normalmente, são demasiado densos, demasiado secos, ou sabem demasiado virtuosos para parecerem um prazer. Mas este era rico, cremoso e ridiculamente indulgente, mesmo sem todos os lácteos pecaminosos. Saboreei cada dentada de chocolate. Ann Lee
O bolo de limão de um café
Tinha 16 anos e estava numa visita escolar a Westminster. Durante o intervalo do almoço, visitei o Caffè Nero, que, no início dos anos 2000, ainda tinha um apelo italiano exótico e um toque de sofisticação. Com pressa, fiz uma compra por impulso – uma fatia de bolo de limão embalada individualmente. Estava tão delicioso que ainda penso nele todos estes anos depois. O bolo estava húmido, com casca de limão cristalizada, coberto com fondant, e continha o que só posso descrever como explosões de bolinhas de açúcar de limão dentro da esponja. Não me lembro de muito da viagem exceto daquela fatia de paraíso de limão. Ainda tenho de encontrar um bolo de limão que se compare. Georgie Wyatt
Um bolo de aniversário tarta de galletas
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Esther Gomez (à esquerda), no seu quarto aniversário com a sua tarta de galletas sem forno. Fotografia: Cortesia de Esther Gomez
Durante décadas, esta maravilha sem forno tem sido o bolo de aniversário em todas as casas espanholas. É perfeitamente doce, húmido e belamente equilibrado, com camadas alternadas de bolachas embebidas em leite, creme de baunilha aveludado e o mais suave ganache de chocolate. Fácil de montar e incrivelmente tolerante com as medidas, é a introdução perfeita à confeção de bolos para pequenos ajudantes de cozinha. Desfrutei dele centenas de vezes (tenho uma família muito grande), e continua a ser o meu favorito – não só pelo seu sabor maravilhoso e textura adorável, mas pelas memórias queridas ligadas a cada dentada. Esther Gomez
Um livro feito de bolo
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O bolo réplica de livro, incrível e comestível, de Frances Ryan. Fotografia: Cortesia de Frances Ryan
Tinha trabalhado quatro anos para escrever o meu segundo livro e, como todos os autores, procurava atenção. O que recebi da minha mãe foi mais do que poderia ter esperado: uma réplica do meu livro Who Wants Normal? feita inteiramente em bolo. A capa real foi recriada em cobertura laranja e amarela envolvendo páginas de esponja, e até o elogio foi escrito com saco de pasteleiro. Era semelhante àquele episódio do Bake Off em que os concorrentes fazem molho de assado com chocolate, exceto que este foi assado por uma profissional que a minha mãe contratou. Era um livro? Era bolo? Nunca conseguiria escrever algo tão delicioso. Frances Ryan
Um black forest gateau
A minha primeira memória, aos dois anos e meio, é de um black forest gateau. Nenhum bolo de chocolate me poderia ter preparado para aquilo. Parou-me em seco; uma vasta fatia de chocolate denso e escuro e creme manchado de roxo salpicado de cerejas burgundy finas – tudo muito mais sofisticado do que as glaces pegajosas que conhecia dos fairy cakes. E estava sobre rodas (um carrinho de sobremesas). Disse ao empregado de mesa que queria uma "fatia grande". Ele bateu-me na cabeça e disse que tinha de esperar. Estranhamente, a minha memória não chega a comê-lo. Talvez tenha ficado apenas um festim para os olhos. De qualquer forma, estabeleceu o padrão dos bolos para a vida. Emily Retters
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Um cheesecake de baklava
O delicioso cheesecake de baklava no Nuba em Vancouver. Fotografia: Nuba
Embora não seja grande fã de bolos, houve um que contrariou a tendência: um cheesecake de baklava. Provei esta delícia que se derrete na boca quando trabalhava no Nuba, um restaurante libanês em Vancouver. A sua base de massa filo folhada com pistácio era perfeitamente complementada por um centro de cheesecake macio. Três anos depois, ainda estou à espera que o chef pasteleiro me envie a receita. Gabriel Stewart
O pão de chá da minha mãe
Em termos de aparência, este bolo é bastante dececionante. É castanho por cima e castanho por dentro. Não tem cobertura, decoração nem foguetes. Mas sabe fantasticamente. Era o bolo que a minha mãe fazia sempre enquanto eu crescia: um pão simples com sultanas e passas dentro e, crucialmente, chá. A fruta fica embebida nele. Não surpreendentemente, combina bem com uma chávena de chá e transporta-me de volta às tardes de domingo da minha infância. Acho que as vibrações reconfortantes deste bolo se infiltraram profundamente, porque sempre que quero animar-me – não sendo grande confeccionadora de bolos – ponho a chaleira ao lume. Paula Cocozza
Um bolo de creme de coco
O bolo de creme de coco da Lana Crowe, com o bolo de limão de reserva. Fotografia: Cortesia de Lana Crowe
Uma das minhas melhores amigas assou-me um bolo de creme de coco para o meu 26º aniversário. Sou intolerante à lactose, por isso este tipo de prazer cremoso normalmente provoca-me um arrepio no trato intestinal. Mas ela fê-lo vegano substituindo todos os ingredientes lácteos por coco, usando até leite de coco em pó na cobertura. Era amanteigado, subtilmente doce, leve como uma pluma mas saciante, com notas tostadas e amendoadas. Cinco anos depois, a minha família ainda fala dele. A minha amiga estava tão nervosa que fosse horrível que também me assou um bolo de reserva. Um belo testemunho das amizades aos 20 anos. Lana Crowe
Schwarzwälder kirschtorte
Pode haver algo mais emocionante para uma criança do que um carrinho de bolos? A antecipação enquanto se aproxima de ti, empurrado por um empregado de mesa elegante e austero, carregado de bolos ricamente decorados como algo saído de um livro de imagens infantil. A minha irmã e eu, ambas com cerca de 12 anos, estávamos com o meu pai, que trabalhava em Salzburgo durante o verão. Um dia levou-nos a este grande café, toda uma magnificência retrô centro-europeia e boas maneiras. Escolhi um black forest gateau, provavelmente porque era o maior. Na verdade não me lembro de o comer, por isso talvez tenha ficado dececionada. É o encanto do carrinho que recordo, e – raro para uma criança – poder escolher o que queria. Lembro-me do seu nome: schwarzwälder kirschtorte. As palavras ainda me surgem na cabeça, em repetição, como um feitiço. Emine Saner
Um bolo de sereia com pipocas
Quando eu crescia, era-me permitido escolher o bolo que queria para o meu aniversário todos os anos. Aos cinco ou seis anos, isso significava um bolo de sereia. "Rochas" de pipocas cobertas de chocolate cobriam a esponja, sobre a qual pousava uma boneca Ariel (não comestível), com as pernas escondidas dentro do próprio bolo e uma cauda de sereia feita de "escamas" meticulosamente recortadas da cobertura. Parece-me lembrar-me que ela também usava um top de biquíni de cobertura em forma de concha. Possivelmente não era o bolo mais sofisticado do mundo, mas eu tinha-o escolhido de um livro de receitas e a minha mãe de alguma forma tinha-o tornado real. Fiquei radiante. Leah Harper
Um cheesecake basco queimado
Cheesecake basco queimado no La Viña em San Sebastián. Fotografia: Nathaniel Noir/Alamy
Estava em San Sebastián para a noite – embora parecesse mais uma semana enquanto saltávamos de um bar de pintxos para outro. Terminando a noite no La Viña, juntámo-nos a uma fila de 20 pessoas para o cheesecake basco do restaurante que o inventou. Sentados num degrau de loja com cocktails Patxaran de cores violentas na mão, abrimos caminho pela fatia. Era uma mousse de creme de sonho com um corte caramelizado da camada exterior queimada, afundando-se num centro mais líquido do que sólido. Uma sobremesa rara que parecia leve e rica ao mesmo tempo. Emma ElsworthyO bolo de chocolate Guinness da NigellaVer imagem em ecrã inteiroO clássico bolo de chocolate Guinness da Nigella Lawson. Fotografia: Cortesia de Louis StaplesPara o meu aniversário no início deste ano, a minha melhor amiga Alix assou-me um bolo com que ainda sonho (e babo). O bolo de chocolate Guinness da Nigella Lawson tem as três coisas que definem todas as suas receitas: é indulgente, sem pretensões e luxuoso. A esponja pegajosa de cacau equilibra o sabor subtilmente amargo da Guinness com doçura suficiente para dar a um elefante um pico de açúcar. E o delicado toque de chocolate da esponja é compensado pela acidez da simples cobertura de queijo creme colocada por cima, fazendo o bolo parecer uma caneca cremosa de Guinness. Louis StaplesO bolo do cão Dougal da BettysVer imagem em ecrã inteiroO bolo padrão de Yorkshire Dougal na Bettys em York. Fotografia: BettysNos anos 70 em York, os bolos de aniversário das crianças vinham numa forma (redonda) e numa de duas cores (amarelo ou castanho). Então, um dia, apareceu o Dougal. A versão da casa de chá Bettys da personagem do The Magic Roundabout explodiu-me a mente – não fazia ideia de que um bolo podia ter forma de cão. O Dougal também era uma sensação de sabor: o seu pelo felpudo habilmente feito de buttercream leve como uma pluma; o seu interior de sofisticada esponja de chocolate escuro; a sua cara de um disco de merengue com uma língua atrevida de cobertura rosa. Embora agora tragicamente descontinuado, este requintado pioneiro cilíndrico permanecerá por muito tempo nos corações de muitas crianças de York. O Dougal caminhou para que o Colin the Caterpillar pudesse correr (rastejar?). Emma BeddingtonUm bolo de banana grelhadaVer imagem em ecrã inteiroO adorado bolo de banana grelhada de Kieran Yeow, no Milk. Fotografia: Cortesia de Kieran YeowO bolo de banana grelhada no Milk em Balham, sul de Londres, foi o raio de calor que procurava no inverno passado. Emparelhado com halva batida sedosa e tahini de sementes de abóbora, funcionava divinamente com uma doçura ligeiramente fumada mas delicada que se derrete na boca quase instantaneamente. Quem diria que um batido de banana vinha em forma de bolo? Kieran YeowBolo 'Morte por chocolate'Bolo nunca estava no menu quando eu era criança. A minha mãe era, e continua a ser, anti-açúcar, e conduziu uma campanha tirânica de supressão de snacks e confeitaria. Mas fez-se uma exceção memorável quando eu tinha cerca de nove anos. Fui convidado para a festa de aniversário de um amigo nas piscinas locais, mas os meus pais confundiram as datas e levaram-me um dia atrasado. Não só perdi a oportunidade de me atirar por um percurso de obstáculos insuflável, como também perdi uma rara oportunidade de pôr as mãos numa fatia de bolo de aniversário. Senti-me arrasado, mas usei a minha deceção para manipular a minha mãe a levar-me a um café local, que servia o lendário bolo "morte por chocolate". Uma grande fatia de indulgência em camadas aterrou na mesa. Depois de anos de confeitaria substituta, senti que o seu nome era um aviso legítimo. O fudge quente e amanteigado no topo estava salpicado de flocos de chocolate de leite, complementado por camadas de esponja macia como uma nuvem, caramelo salgado suave, gelado de chocolate, e uma camada final de esponja empilhada sobre uma base de chocolate escuro. Daniel LavelleUm Victoria sandwich de buttercreamVer imagem em ecrã inteiroO elaboradamente decorado bolo Victoria sandwich de Dale Berning Sawa. Fotografia: Cortesia de Dale Berning SawaQuando um bolo de esponja tradicional – conhecido como pound cake nos EUA e quatre-quarts (descrevendo medidas iguais de manteiga, ovos, açúcar e farinha) em França – é feito corretamente, não há nada melhor. Normalmente não o cobriria: essa migalha densa (de usar farinha simples, em vez de com fermento) desafia a decoração. Transforma-o num Victoria sandwich, porém (como tenho feito para o meu filho desde os quatro anos), e todo aquele ar que passas sete minutos a bater na manteiga e no açúcar põe a mente a flutuar com possibilidades. Asso várias camadas, depois recheio-as com compota de framboesa eEmpilho-as numa pilha alta, depois cubro levemente tudo com buttercream (gosto de buttercream de merengue suíço de baunilha ou chocolate branco) e cubro com fondant estendido. Às vezes adiciono toques esculturais – árvores de chocolate inspiradas em Matisse com folhas marmoreadas, fragmentos de vitral de rebuçado, cogumelos de merengue de formas estranhas, revestimento de casca de chocolate. Posso dizer honestamente que estes são os melhores bolos que já comi – não porque os prove, mas porque normalmente não prove. Por mais finas que corte as porções, o bolo é devorado antes de eu ter oportunidade. Dale Berning Sawa
Um traybake de limão e earl grey
Às vezes as iguarias mais deliciosas são as que não devias comer. Quando tinha 15 anos, a minha amiga e eu assámos e doámos bolos como parte da secção de voluntariado para os nossos prémios Duke of Edinburgh. Desta vez, o que saiu do forno parecia incrível e, pela primeira vez, não estava queimado. Era o traybake de limão mais delicioso, dourado e brilhante. Enquanto cortava a nossa obra-prima em pedaços pequenos, roubei alguns para a boca. Tinha o equilíbrio perfeito de doçura e limão ácido, com um toque de chá earl grey. Era um prazer culpado, mas valeu tanto a pena. Charlotte Smith
Perguntas Frequentes
FAQs Todos pensaram que era um emoji de cocó 27 Escritores sobre o Melhor Bolo das Suas Vidas
Perguntas para Principiantes
O que é Todos pensaram que era um emoji de cocó
É uma coleção de pequenos ensaios de 27 escritores, cada um descrevendo o único melhor bolo que já comeram. O título vem da história de um escritor sobre um bolo em forma de emoji de cocó
Quem o escreveu
É uma antologia coletiva, por isso cada ensaio é de um escritor diferente. Não há um único autor – são 27 vozes num só livro
Que tipo de livro é
É uma antologia de escrita sobre comida. As peças são ensaios pessoais e memórias, não receitas ou um livro de culinária
Preciso de ser um especialista em comida para gostar
Não. É sobre memórias e narrativa, por isso qualquer pessoa que goste de bolo ou de boa escrita pode gostar
É realmente sobre cocó
Não. Isso é apenas uma história engraçada no título. O livro é sobre bolo e as memórias ligadas a ele
Quanto tempo tem
É uma coleção de pequenos ensaios, por isso é fácil de ler em pequenos pedaços – bom para o trajeto ou antes de dormir
Perguntas Intermédias
Qual é o tema principal
O melhor bolo da vida de cada escritor. Alguns são bolos de pastelaria finos, alguns são misturas de caixa, alguns são receitas de família – o que importa é a memória ligada
Porque é que as pessoas gostam deste livro
É nostálgico e engraçado. O bolo está ligado a aniversários, casamentos e família, por isso os leitores muitas vezes recordam as suas próprias histórias de bolos
Que tipos de bolos aparecem nas histórias
Uma grande variedade: bolos de aniversário, bolos de casamento, bolos de supermercado, bolos caseiros de família e bolos originais como o do emoji de cocó
Há um fio condutor comum entre os ensaios
Sim – a maioria dos escritores diz que o melhor bolo não era apenas sobre sabor. O cenário, as pessoas e o momento importavam tanto quanto
Posso obter receitas dele
Não realmente. É sobre histórias, não instruções. Alguns ensaios mencionam ingredientes ou pastelarias, mas não é um livro de receitas
Quem iria gostar disto
Fãs de memórias gastronómicas, amantes de bolo, escritores e qualquer pessoa que goste de ensaios curtos, engraçados e sinceros
Perguntas Avançadas
O que torna o título tão eficaz
É um engodo e uma troca. Emoji de cocó
