Les ventes de Lidl en Grande-Bretagne ont augmenté de 10 % pour dépasser les 13 milliards de livres sterling cette année, les acheteurs recherchant de la viande fraîche, des fruits et des légumes moins chers et achetant davantage de produits de sa gamme Deluxe. Le bénéfice avant impôts de la branche britannique du supermarché allemand a progressé de 30 % pour atteindre 245,5 millions de livres sterling au cours de l'exercice clos en février, contre 156,8 millions de livres sterling l'année précédente. Les acheteurs se sont tournés vers des discounters comme Lidl à mesure que l'inflation alimentaire augmentait, les prix en magasin atteignant un taux annuel de 1,5 % en août, contre 0,9 % en juillet. L'inflation des produits frais est restée élevée, à 3 %. Lidl a déclaré avoir dépensé 315 millions de livres sterling en baisses de prix et en promotions telles que son produit « pick of the week », tandis que davantage d'acheteurs ont choisi sa gamme alimentaire haut de gamme Deluxe. « Les ventes de Deluxe ont augmenté de 12 % à mesure que davantage de foyers dînent chez eux plutôt qu'à l'extérieur », a déclaré Ryan McDonnell, directeur général de Lidl GB. « Les clients cherchent à monter en gamme et à se faire plaisir chez eux. » Cette année, Lidl a dépassé Morrisons pour devenir le cinquième plus grand épicier de Grande-Bretagne, sa part de marché atteignant 8,6 % au cours des 12 semaines précédant le 17 mai, selon les chiffres de la société d'analyse de marché Worldpanel by Numerator. Cela se compare à une part de 8,3 % pour Morrisons, qui a augmenté ses ventes de seulement 1,3 % par rapport à un an plus tôt. Aldi et Lidl ont progressé rapidement, en partie en raison de la performance plus lente d'Asda et de Morrisons après que les deux ont été rachetés dans le cadre d'opérations de capital-investissement financées par la dette. Cependant, la croissance d'Aldi a ralenti récemment, Tesco et Sainsbury's ayant offert davantage d'économies grâce à leurs programmes de fidélité et à des gammes qui rivalisent sur les prix avec le discounter allemand. Lidl a déclaré que son programme de fidélité Lidl Plus avait particulièrement bien performé, avec une augmentation de 23 % des participants cette année. L'analyste Clive Black, vice-président du courtier Shore Capital, a déclaré que cela contrastait avec Aldi, « où la direction a une stratégie claire consistant à dénigrer de tels programmes ». Aldi est la seule grande chaîne de supermarchés au Royaume-Uni à ne pas exploiter de programme de fidélité. Ce mois-ci, le patron d'Aldi UK, Giles Hurley, a critiqué certaines remises de fidélité qui, selon lui, trompent les clients en commençant par des « prix irréalistes élevés » qui baissent ensuite. Il a déclaré à BBC News que les remises étaient utiles « lorsqu'elles sont réelles et lorsqu'elles montrent des réductions réalistes », mais a critiqué ce qu'il a décrit comme des réductions irréalistes qui « dupent les clients ». L'autorité britannique de la concurrence a enquêté sur les programmes de prix de fidélité des supermarchés en 2024 et a constaté que les acheteurs « réalisent presque toujours une véritable économie ».
Questions fréquemment posées
Voici une liste de FAQ sur la croissance des ventes de Lidl GB rédigée dans un ton conversationnel naturel
Les bases
Que s'est-il exactement passé avec les ventes de Lidl
Lidl GB a vu ses ventes augmenter de plus de 10 sur une période donnée. Il s'agit d'une hausse significative, ce qui signifie qu'ils ont vendu beaucoup plus de produits que l'année précédente
Pourquoi les ventes de Lidl ont-elles bondi de 10
Deux raisons principales : les baisses de prix et leur gamme Deluxe
1 Baisses de prix Lidl a réduit les prix sur les articles du quotidien, ce qui a attiré davantage d'acheteurs cherchant à économiser de l'argent
2 Gamme Deluxe Leur gamme premium Deluxe est devenue très populaire. Les gens voulaient de la nourriture de meilleure qualité pour les fêtes et les week-ends sans payer les prix élevés des supermarchés
Qu'est-ce que la gamme Deluxe
C'est la gamme premium de marque propre de Lidl. Elle comprend des choses comme des fromages spéciaux, du saumon fumé, des pizzas sophistiquées et des vins. Elle est conçue pour concurrencer des marques plus chères mais coûte moins cher
Lidl est-il un supermarché discounter
Oui, Lidl est connu comme un discounter, tout comme Aldi. Cela signifie qu'ils s'efforcent de maintenir des prix bas en proposant une sélection plus restreinte de produits, principalement leurs propres marques, et en gérant leurs magasins efficacement
La stratégie et les avantages
Comment la baisse des prix les a-t-elle aidés à gagner plus d'argent
Cela peut sembler contre-intuitif, mais baisser les prix attire généralement plus de clients. Si 100 personnes font leurs courses dans votre magasin et que vous gagnez 1 de profit sur chacune, vous gagnez 100. Si vous baissez les prix et que 200 personnes y font maintenant leurs courses, même si vous ne gagnez que 50 p de profit sur chacune, vous gagnez 100. Lidl a parié que le volume supplémentaire d'acheteurs compenserait la baisse du profit par article, et cela a fonctionné
Pourquoi les acheteurs sont-ils si intéressés par la gamme Deluxe
Les gens ressentent les effets de la crise du coût de la vie. Ils veulent toujours se faire plaisir avec de la bonne nourriture, mais ils ne veulent pas payer les prix des supermarchés de luxe. La gamme Deluxe offre une expérience premium à un prix réduit
Qu'est-ce que cela signifie pour des acheteurs comme moi
Cela signifie généralement une bonne nouvelle. Cela montre que Lidl est compétitif, ce qui force d'autres supermarchés comme