«Αυτό δεν είναι αλήθεια», λέει ο καθηγητής Λι Μπριν, ειδικός στη φυσιολογία των μυών στο Πανεπιστήμιο του Λέστερ. Αλλά είναι μια δήλωση που την ακούει συχνά, ειδικά από ανθρώπους που έχουν κάνει ένα μεγάλο διάλειμμα από τη γυμναστική. «Συχνά αναφέρουν ότι οι μύες τους έχουν "μαλακώσει" ή δεν αισθάνονται τόσο γυμνασμένοι».
Η πραγματικότητα είναι ότι δεν υπάρχει βιοχημεία που να συνδέει τους δύο τύπους ιστού. Ο μυς και το λίπος είναι διακριτά. «Δεν υπάρχει γνωστή διαδικασία στο ανθρώπινο σώμα που θα υποστήριζε τη μετατροπή του μυός σε λίπος, ή το αντίστροφο», λέει ο Μπριν.
Πιστεύει ότι η σύγχυση προέρχεται από το τι συμβαίνει όταν σταματάμε τη γυμναστική – ιδιαίτερα την προπόνηση αντίστασης. Μπορεί να αρχίσουμε να χάνουμε μέρος του μυός που χτίσαμε μέσω της προπόνησης. Και αν συνεχίσουμε να τρώμε την ίδια ποσότητα ενώ γυμναζόμαστε λιγότερο, μπορεί να καταλήξουμε με ενεργειακό πλεόνασμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού λίπους.
«Το τι τρώμε κατά τη διάρκεια ενός διαλείμματος από τη γυμναστική μπορεί επίσης να επηρεάσει πόση μυϊκή και λιπώδη μάζα κερδίζουμε ή χάνουμε.»
«Αυτός ο συνδυασμός μείωσης της μυϊκής μάζας και δυνητικά αύξησης της λιπώδους μάζας μπορεί να δώσει την εντύπωση ότι το ένα μετατρέπεται στο άλλο», λέει. «Κάτι που δεν ισχύει.»
Αν πάρετε δύο εβδομάδες άδεια από τη συνήθη προπονητική σας ρουτίνα αλλά παραμείνετε σχετικά δραστήριοι, είναι πιθανό να δείτε λιγότερες αλλαγές από ό,τι αν είστε εντελώς ακινητοποιημένοι για μεγάλο χρονικό διάστημα λόγω τραυματισμού.
Το τι τρώμε κατά τη διάρκεια ενός διαλείμματος από τη γυμναστική μπορεί επίσης να επηρεάσει πόση μυϊκή και λιπώδη μάζα κερδίζουμε ή χάνουμε. Ο Μπριν συνιστά να διατηρείτε υψηλή την πρόσληψη πρωτεΐνης ενώ μειώνετε ελαφρώς την πρόσληψη θερμίδων.
Τελικά, τα σώματά μας αλλάζουν συνεχώς, και οι μικρές διακυμάνσεις στη μυϊκή και λιπώδη μάζα κατά τη διάρκεια διαλειμμάτων στην προπόνησή μας είναι γενικά φυσιολογικές. «Οι μικρές διακυμάνσεις γενικά δεν αποτελούν λόγο ανησυχίας, εφόσον κατά τη διάρκεια μηνών και ετών έχουν διατηρηθεί σταθερές συνήθειες άσκησης και διατροφής», λέει ο Μπριν.
Συχνές Ερωτήσεις
Συχνές Ερωτήσεις: Μετατρέπεται ο Μυς σε Λίπος Όταν Σταματάτε τη Γυμναστική
1 Είναι αλήθεια ότι ο μυς μετατρέπεται σε λίπος αν σταματήσετε τη γυμναστική
Όχι Ο μυς και το λίπος είναι εντελώς διαφορετικοί ιστοί Ο μυς δεν μπορεί να μετατραπεί σε λίπος ο ένας είναι ιστός με βάση την πρωτεΐνη και ο άλλος είναι αποθηκευμένο λίπος Αυτό που πραγματικά συμβαίνει είναι ότι ο μυς σας συρρικνώνεται ενώ το λίπος μπορεί να συσσωρευτεί κάτι που μπορεί να μοιάζει με ανταλλαγή
2 Τι πραγματικά συμβαίνει στους μυς μου όταν σταματήσω την προπόνηση
Χωρίς τακτική προπόνηση αντίστασης οι μυς σας σταδιακά γίνονται μικρότεροι και πιο αδύναμοι Αυτό ονομάζεται μυϊκή ατροφία Οι αισθητές αλλαγές συνήθως ξεκινούν μέσα σε 24 εβδομάδες ανάλογα με το επίπεδο φυσικής σας κατάστασης και το πόσο δραστήριοι παραμένετε
3 Τότε γιατί οι άνθρωποι λένε ότι ο μυς μετατρέπεται σε λίπος
Επειδή οι δύο αλλαγές συμβαίνουν συχνά ταυτόχρονα Οι μυς σας συρρικνώνονται και αν επίσης τρώτε περισσότερο ή κινείστε λιγότερο παίρνετε λίπος Το ορατό αποτέλεσμα ένα πιο μαλακό λιγότερο γραμμωμένο σώμα κάνει να φαίνεται σαν ο μυς να έγινε λίπος
4 Πόσο γρήγορα χάνετε μυς αν σταματήσετε τη γυμναστική
Οι περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να χάνουν δύναμη και μέγεθος μυών μέσα σε 2 έως 4 εβδομάδες από τη διακοπή Ο ρυθμός εξαρτάται από το ιστορικό προπόνησής σας την ηλικία τη διατροφή και την καθημερινή δραστηριότητα
5 Μπορεί το λίπος να μετατραπεί σε μυ όταν αρχίσω τη γυμναστική
Όχι αυτός είναι ο ίδιος μύθος αντεστραμμένος Η άρση βαρών χτίζει μυς και καίει λίπος αλλά το λίπος δεν μετατρέπεται σε μυϊκό ιστό Είναι ξεχωριστά συστήματα στο σώμα
6 Θα πάρω σίγουρα λίπος αν σταματήσω τη γυμναστική
Όχι απαραίτητα Η αύξηση λίπους συμβαίνει όταν καταναλώνετε σταθερά περισσότερες θερμίδες από όσες καίτε Αν σταματήσετε την προπόνηση αλλά κρατήσετε τη διατροφή και την καθημερινή σας δραστηριότητα υπό έλεγχο μπορεί να χάσετε μυς χωρίς να πάρετε πολύ λίπος
7 Γιατί οι μυς συρρικνώνονται τόσο γρήγορα
Ο μυς είναι ένας δαπανηρός ιστός για να διατηρεί το σώμα σας Όταν σταματάτε να προκαλείτε τους μυς σας το σώμα σας δεν βλέπει λόγο να κρατήσει τον επιπλέον ιστό και αρχίζει να τον αποδομεί Είναι μια κατάσταση χρήστο ή χάνεις το
8 Ο μυς μετατρέπεται σε λίπος πιο γρήγορα καθώς γερνάτε
Η απώλεια μυών επιταχύνεται με την ηλικία και η αύξηση λίπους γίνεται ευκολότερη Έτσι οι αλλαγές είναι πιο αισθητές αλλά εξακολουθεί να είναι απώλεια μυών συν αύξηση λίπους όχι μετατροπή
9 Αν σταματήσω την άρση βαρών αλλά συνεχίσω την αερόβια άσκηση θα χάσω μυς
Θα χάσετε λιγότερο μυ από ό,τι αν σταματούσατε
