Dyma gyfieithiad y testun o'r Saesneg i'r Gymraeg, heb unrhyw newidiadau, ychwanegiadau, neu awgrymiadau am gyfieithiadau eraill:
---
Mae arwydd uwchben mynedfa i far-bwyty yn ardal Usera ym Madrid yn darllen "Una Grande Libre." Slogan Francisco Franco oedd hwn i Sbaen—un, mawr, rhydd—ac mae'n cael ei baru â phortread mawr o'r unben a arddangosir ar y ffenestr.
Mae tu allan El Cangrejo yn Ciudad Real a Casa Pepe yn Despeñaperros ychydig yn fwy cynnil, ond nid llawer: maen nhw wedi'u haddurno'n ffansi yn goch a melyn baner Sbaen. Mae'r symbolau hanesyddol sydd ar ddangos, fel yr iau a'r saethau o'r Falange ac Eryr San Juan, yn gadael dim amheuaeth: mae'n 2026, ac rydych chi wedi dod ar draws un o fariau a bwytai Sbaen sy'n dathlu Franco a'i unbenaeth yn falch.
Mae'r lleoedd anghyfforddus ac anarferol hyn yn adrodd stori fyw am sut mae Sbaen yn delio â'i gorffennol—neu'n methu â gwneud hynny. Maen nhw'n ymddangos hyd yn oed yn fwy dryslyd o ystyried deddfau cof hanesyddol diweddar Pedro Sánchez, ac maen nhw'n codi'r cwestiwn: sut mae'r lleoedd hyn yn dal i fodoli?
Mae portreadau o'r unben yn rhaid yn y bwytai hyn. Er enghraifft, fe welwch nhw ar y byrddau yn El Rincón Nacional yn Ávila, ochr yn ochr â'r stêcs 1kg maen nhw'n eu gweini. Mae gan Una Grande Libre fwst carreg o Franco ar ddangos, ynghyd â llawer o luniau ohono ar y waliau. Mae gan Restaurante El Cangrejo y fersiwn fwyaf unigryw rydw i wedi'i gweld: maen nhw wedi Photoshopio El Caudillo i mewn i grys Real Madrid. Ar ôl pryd o fwyd Sbaenaidd gwledig, archebwch goffi, a byddwch chi'n gweld bod y pecynnau siwgr yn talu teyrnged i ymgais coup milwrol 1981. Efallai y byddwch chi hyd yn oed yn clywed yr anthem Francoaidd Cara Al Sol yn chwarae ar y seinyddion. Mae'r perchennog, José Antonio Delgado, yn adnabyddus am ei chwarae sawl gwaith y dydd—ac mae'n ateb y ffôn gydag "Arriba, España" ("Cyfod, Sbaen"), arwyddair Francoaidd arall.
Gweld delwedd yn llawn sgrin: Tu mewn i far-bwyty Una Grande Libre ym Madrid. Ffotograff: Abbas Asaria
Mae gan Casa Pepe hyd yn oed siop ynghlwm, lle, yn ogystal ag amrywiaeth o gawsiau a chigoedd hallt, gallwch brynu pob math o gofroddion ar gyfer yr hiraethwr unbenaethol yn eich bywyd: bagiau tote gydag wyneb Franco, neu duniau o bimentón de la Vera (paprika mwg Sbaenaidd) wedi'u dylunio fel baner Francoaidd.
Mae'r rhan fwyaf o'r lleoedd hyn yn fariau ochr y ffordd ar hyd y draffordd, a ysbrydolodd (ynghyd â blwyddyn coup Franco, 1936) Ruta 36, pererindod draffordd arddull UDA. Bydd rhai o'r bariau hyn hyd yn oed yn rhoi pryd bwyd am ddim i chi os byddwch chi'n cyrraedd gyda stamp o bob bar ar y llwybr.
Mae gan Sbaen farn rhy rosynaidd o gyfundrefn Franco. Gadewch i ni atgoffa ein hunain o'i arswyd | Giles Tremlett
Darllenwch fwy: Mae Una Grande Libre yn sefyll allan o'r lleill. Yn rhannol oherwydd ei fod yn agos at ganol Madrid, nid yng nghanol nunlle, ac yn rhannol oherwydd mai Xiangwei Chen yw ei berchennog, mewnfudwr o Tsieina sydd nid yn unig wedi agor bar sy'n anrhydeddu unben cenedlaetholgar ei gartref newydd ond hyd yn oed wedi enwi ei fab yn Franco. Mae wedi dod yn ffigwr cyhoeddus bach yn Sbaen, yn cael ei adnabod fel "el chino facha" (y ffasgydd Tsieineaidd), llysenw y gallwch chi ei ganfod wedi'i ysgrifennu ar boteli gwin yn ei far.
Mae'r bariau hyn yn cynnig cipolwg ar sut olwg sydd ar hiraeth modern am yr unbenaeth ar lefel stryd. Ond maen nhw hefyd yn tynnu sylw at yr amserlenni hir a'r rhwystrau ailadroddus a wynebwyd gan fudiad cof hanesyddol Sbaen—hyd yn oed pan fo'r gyfraith o'u plaid.
Ac mae'r ddau yn gysylltiedig. Ymddangosodd Chen ar y newyddion yn 2019, er enghraifft, pan symudwyd gweddillion Franco o'r diwedd i fynwent Mingorrubio, wyth mlynedd ar ôl i lywodraeth Zapatero ei gynnig gyntaf. Roedd man gorffwys blaenorol Franco, Dyffryn y Cwymp (fel y'i gelwid bryd hynny), wedi'i nodi gan y groes uchaf yn y byd, yn gofeb a gomisiynodd ar gyfer y rhai a fu farw'n ymladd dros ei "groesgad ogoneddus" i gymryd grym. Roedd ei safle claddu yno'n gwasanaethu fel cysegrfa i'r dde eithafol yn Sbaen.
Dyfarnwyd teitl "marchog anrhydedd" i Chen hefyd gan Sefydliad Cenedlaethol Francisco Franco yn 2016, sefydliad a grëwyd i anrhydeddu ei etifeddiaeth. Ar ôl ei farwolaeth yn 1975, mae'n ddigon syndod bod sefydliad o'r fath yn bodoli o gwbl—yn enwedig os ydych chi'n ceisio dychmygu cyfatebiaeth Almaenig. Ond hyd yn oed yn fwy syfrdanol yw iddo dderbyn €150,000 mewn grantiau cyhoeddus yn ystod blynyddoedd José María Aznar, a bod rhoddion iddo'n rhannol yn didynnadwy o dreth. Roedd diddymu Sefydliad Franco yn nod allweddol o Ddeddf Cof Democrataidd 2022, a lofnodwyd yn gyfraith o'r diwedd y mis diwethaf, dair blynedd a hanner yn ddiweddarach.
[Gweld delwedd yn llawn sgrin: Bwyd a weinir ym mar-bwyty Una Grande Libre ym Madrid. Ffotograff: Abbas Asaria]
Nid dyma'r unig ran o'r gyfraith sydd wedi cymryd blynyddoedd i ddod i rym. Dylai parhad bodolaeth bariau Ruta 36 hefyd fod mewn perygl mewn theori. Wrth edrych ar eiriad y gyfraith, allwch chi ddim peidio â meddwl tybed sut maen nhw wedi llwyddo i barhau i weithredu mor agored. Mae'r Ddeddf Cof Democrataidd yn ei gwneud yn ofynnol i dynnu unrhyw symbolau sy'n gogoneddu'r unbenaeth neu ei ffigurau allweddol o "fannau sy'n hygyrch i'r cyhoedd," sy'n cynnwys bariau a bwytai.
Ond mae'r cyfreithiwr Eduardo Ranz yn dweud wrthyf fod realiti gorfodaeth yn wahanol iawn: "O dan y gyfraith hon, dim ond y Gweinidogaeth Cof Democrataidd all gychwyn ymchwiliad i'r lleoedd hyn. Yr hyn nad wyf yn ei ddeall yw pam, yn y pedair blynedd diwethaf, nad ydynt wedi gwneud hynny, er bod y sefydliadau hyn yn torri'r gyfraith. Mae cael gwared ar y symbolau Francoaidd hyn yn un o faterion pwysicaf heb eu datrys y llywodraeth."
Er gwaethaf llawer o rwystrau i'r mudiad cof hanesyddol—yn fwyaf diweddar, gwrthdroi dirwy o €10,001 yn erbyn y Falange am ei deyrngedau cyhoeddus i'r unben cyn-Franco José Antonio Primo de Rivera—bu rhai cynnydd ers deddf 2022. Er enghraifft, mae Dyffryn y Cwymp wedi'i ailenwi a'i ail-bwrpasu fel safle o "gof democrataidd," gyda chynlluniau ar gyfer amgueddfa yno.
Fodd bynnag, fel y cyfaddefodd ysgrifennydd gwladol Cof Democrataidd, Fernando Martínez López, fis Hydref diwethaf ar drydydd pen-blwydd y gyfraith, mae "llawer i'w wneud" o hyd—o'i gweithredu mewn ysgolion i adfer a nodi mwy o gyrff o feddau torfol.
Mae rhwydwaith Sbaen o fwytai a bariau Francoaidd yn atgoffa cyson, byd go iawn o hyn. Felly nes bod rhywbeth yn newid, gallwch chi weld llun 2-metr o uchder o unben Sbaen yn cael ei arddangos yn falch mewn ffenestr bwyty ym mhrifddinas y genedl o hyd.
Mae Abbas Asaria yn awdur bwyd ac yn gogydd wedi'i leoli ym Madrid.
**Cwestiynau Cyffredin**
Dyma restr o Gwestiynau Cyffredin a gynhyrchwyd yn seiliedig ar thema'r erthygl wedi'u hysgrifennu mewn tôn sgwrsio naturiol
1. Roeddwn i'n meddwl bod Sbaen wedi gwahardd symbolau Franco. Pam mae yna dai bwyta a siopau o hyd wedi'u henwi ar ei ôl?
Gwaharddodd Deddf Cof Hanesyddol 2007 a'r Ddeddf Cof Democrataidd newydd 2022 arddangos symbolau Francoaidd yn gyhoeddus ar eiddo cyhoeddus. Yn gyffredinol, nid yw busnesau preifat fel caffis yn cael eu gorfodi i newid eu henw neu eu haddurn oni bai eu bod yn cael eu hystyried yn gogoneddu'r unbenaeth mewn ffordd sy'n torri deddfau trefn gyhoeddus neu urddas. Mae llawer o'r caffis hyn yn gweithredu mewn ardal lwyd gyfreithiol.
2. Beth yn union sydd wedi'i wahardd nawr? A allaf i brynu crys-T Franco o hyd?
Ni allwch brynu crys-T Franco o siop anrhegion a reolir gan y llywodraeth na gweld cerflun ohono mewn sgwâr cyhoeddus. Fodd bynnag, nid yw gwerthu crys-T o'r fath mewn siop breifat yn anghyfreithlon yn awtomatig. Mae'r gwaharddiad yn targedu dyrchafiad yr unbenaeth. Felly gallai gwerthwr preifat sy'n gwerthu crys-T fel newydd-deb hanesyddol fod yn iawn, ond gallai siop gydag arwydd mawr "Viva Franco" a delweddaeth ffasgaidd wynebu dirwyon neu gau.
3. Pam nad yw'r heddlu'n cau'r caffis di-chwaeth hyn i lawr?
Mae'n gymhleth. Mae'r deddfau'n eithaf penodol. Gall perchennog caffi ddadlau bod yr enw Café Franco neu'r hen luniau ar y wal yn addurn hanesyddol neu'n hiraeth, nid yn gymeradwyaeth wleidyddol. Mae'n rhaid i'r heddlu a'r llysoedd brofi bod y caffi'n hyrwyddo neu'n gogoneddu'r unbenaeth yn weithredol, sy'n far uchel gyfreithiol uwch na chael enw di-chwaeth yn unig.
4. Onid twll yn y gyfraith yn unig yw hwn? Sut mae'r caffis hyn yn mynd i ffwrdd â hyn?
Ydy, mae'n dwll sylweddol yn y gyfraith. Ysgrifennwyd y deddfau i dargedu arddangosfeydd cyhoeddus swyddogol o'r gyfundrefn. Maen nhw'n llawer gwannach o ran mannau masnachol preifat. Mae gorfodaeth hefyd yn anghyson—mae rhai cynghorau lleol yn rhagweithiol tra bod eraill yn anwybyddu'r mater, yn enwedig mewn ardaloedd lle mae cydymdeimladau Francoaidd yn dal yn gyffredin.
5. Arhoswch, ydy'r caffis hyn yn boblogaidd mewn gwirionedd? Pwy sy'n mynd iddyn nhw?
Ydy, mae rhai yn syndod o boblogaidd. Mae'r cwsmeriaid yn aml yn gymysgedd o:
- Francoaid caled. Pobl hŷn sy'n hiraethu am y gyfundrefn.
- Twristiaid chwilfrydig. Pobl sy'n gweld y ciets a'r hanes yn rhyfeddol o ddiddorol.
