Food

Η τάση γεύσης «fricy»: γιατί το πικάντικο φρούτο είναι η γλυκιά και καυτερή γεύση αυτού του καλοκαιριού.

Όταν η ισορροπία μεταξύ φρουτώδους και πικάντικου είναι ακριβώς σωστή, «το λατρεύω», μου λέει μια πελάτισσα σε ένα ζαχαροπλαστείο στο Λονδίνο, καθώς περιμένουμε να μας σερβίρουν. Η Χάνα, 26 ετών,...
Film

Τι στο καλό! Γιατί το νέο ελληνικό έπος του Κρίστοφερ Νόλαν δεν έχει καθόλου Έλληνες;

Υπάρχουν οι αμερικανικές προφορές, τα γυαλιστερά ολόσωμα κοστούμια και η λασπωμένη, πολεμική όψη του Dunkirk. Και μετά υπάρχει η Lupita Nyong'o ως Ελένη της Τροίας—μια επιλογή κάστινγκ που πρόσφατα προκάλεσε...
Pope Leo XIV

Δόξα τω Θεώ για τον Πάπα Λέοντα. Είναι ακριβώς το είδος ηγέτη που έχει απεγνωσμένη ανάγκη ο κόσμος μας.

Θυμάστε τις αρχές της δεκαετίας του 2000, όταν η Silicon Valley ήταν γεμάτη ιδεαλισμό και οι τεχνολόγοι ισχυρίζονταν ότι θα σώσουν τον κόσμο; Το ανεπίσημο σύνθημα της Google ήταν «Μην...
Hungary

Η Ουγγαρία πρόκειται να εισαγάγει φόρο περιουσίας και οι ολιγάρχες του Όρμπαν ανησυχούν.

Σε ένα αχνά φωτισμένο τηλεοπτικό στούντιο, ένας από τους πλουσιότερους άνδρες της Ουγγαρίας είναι κοντά στα δάκρυα. Είναι αρχές Μαΐου, λίγες εβδομάδες μετά τις γενικές εκλογές που έβαλαν τέλος στην...
European Union

Η ΕΕ κατηγορείται ότι δημιουργεί ένα σύστημα επιβολής της μετανάστευσης παρόμοιο με το ICE.

Οι πολιτικοί της ΕΕ υποσχέθηκαν να αυξήσουν τις απελάσεις παράτυπων μεταναστών βάσει ενός νέου νόμου που, σύμφωνα με επικριτές, αντιγράφει μέρη της σκληρής μεταναστευτικής καταστολής της κυβέρνησης Τραμπ. Ολοκληρώνοντας ένα...
Cancer research

Μελέτες υποδεικνύουν ότι τα φάρμακα απώλειας βάρους μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού έως και 30%.

Οι γιατροί ανέφεραν ότι τα φάρμακα απώλειας βάρους μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης ή θανάτου από καρκίνο κατά 30%. Εκατομμύρια άνθρωποι ήδη χρησιμοποιούν αυτά τα φάρμακα για τη θεραπεία...
Poland holidays

Στο βαγόνι του εστιατορίου, η σούπα από πατσά και ο πικρός καφές δημιουργούν τη σκηνή για ένα νοσταλγικό ταξίδι μέσα από την Πολωνία με ένα τρένο της κομμουνιστικής εποχής.

Οι σιδηροδρομόφιλοι είχαν γεμίσει την αποβάθρα 2, καθώς το φως του ήλιου λαμπύριζε πάνω στα γυαλισμένα πράσινα βαγόνια της 11:07 από Βαρσοβία Γκουόβνα προς Πόζναν. Καθώς ετοιμαζόμουν να επιβιβαστώ, ένας...
Books

Όταν ήμουν έφηβος, διάβαζα συνέχεια κλασικά μυθιστορήματα. Τώρα, με τόσους περισπασμούς γύρω μου, αναρωτιέμαι αν μπορώ να μάθω να τα διαβάζω ξανά.

Είναι προνόμιο να περιβάλλεσαι από βιβλία. Οι γονείς μου προέρχονται από τη λογοτεχνική εργατική τάξη—μια ομάδα ανθρώπων που πιστεύει ότι τα σπουδαία βιβλία οδηγούν σε μια καλύτερη ζωή. Γι' αυτούς,...
Architecture

"Σαν φυλακή Κλίνγκον": στο εσωτερικό της τολμηρής, σχεδόν χωρίς παράθυρα, προεδρικής βιβλιοθήκης του Μπαράκ Ομπάμα, κόστους 850 εκατομμυρίων δολαρίων.

Οι Αιγύπτιοι είχαν τις πυραμίδες τους. Οι Αγγλοσάξονες είχαν τους ταφικούς τύμβους τους. Και οι Αμερικανοί έχουν τις προεδρικές βιβλιοθήκες τους—με την κύρια διαφορά ότι οι ηγέτες που τιμά οι...
Ukraine

Ο Ζελένσκι ζήτησε από τον Τραμπ να στείλει πυραύλους μετά από ρωσικά πλήγματα σε όλη την Ουκρανία.

Ο Βολοντίμιρ Ζελένσκι ζήτησε από τον Ντόναλντ Τραμπ να στείλει πυραύλους Patriot στην Ουκρανία, μετά από μια καταστροφική ρωσική επίθεση που σκότωσε τουλάχιστον 18 ανθρώπους και τραυμάτισε δεκάδες άλλους. Σύμφωνα...