XXInfos

Fruktkrydder-trenden: hvorfor krydret frukt er den søte og sterke smaken i sommer.

Når balansen mellom fruktige og krydrede smaker er helt riktig, "elsker jeg det," sier en medkunde på en dessertkafé i London til meg mens vi venter på å bli servert....

June 3, 2026

Film

Hva i helvete! Hvorfor har Christopher Nolan sin nye greske epos ingen grekere i det hele tatt?

Her er de amerikanske aksentene, de blanke kroppsdraktene og det gjørmete, krigspregete utseendet til Dunkirk. Og så er det Lupita Nyong'o som Helena av Troja – et rollevalg som nylig...

June 3, 2026

Pope Leo XIV

Takk Gud for pave Leo. Han er akkurat den typen leder vår verden så desperat trenger.

Husk tidlig på 2000-tallet, da Silicon Valley var full av idealisme og teknologigutter hevdet at de skulle redde verden? Googles uoffisielle motto var "Ikke vær ond," og deres børsnoteringsprospekt fra...

June 3, 2026

Hungary

Ungarn er i ferd med å innføre en formuesskatt, og Orbáns oligarker begynner å bli nervøse.

I et svakt opplyst TV-studio er en av Ungarns rikeste menn nær gråten. Det er tidlig i mai, bare uker etter parlamentsvalget som avsluttet Viktor Orbáns 16 år lange maktovertakelse,...

June 2, 2026

European Union

EU har blitt anklaget for å bygge et system for håndheving av innvandring som ligner på ICE.

EU-politikere har lovet å øke deportasjoner av papirløse migranter under en ny lov som kritikere sier kopierer deler av Trump-administrasjonens hardhendte innvandringsknusing. Ved å sluttføre en sentral del av et...

June 2, 2026

Cancer research

Studier tyder på at vekttapsmedisiner kan redusere risikoen for brystkreft med opptil 30%.

Leger har rapportert at vekttapsmedisiner kan redusere risikoen for å utvikle eller dø av kreft med 30 prosent. Millioner av mennesker bruker allerede disse medisinene for å behandle fedme. Nå...

June 2, 2026

Poland holidays

I spisevognen setter suppe på innmat og bitter kaffe scenen for en nostalgisk reise gjennom Polen om bord på et tog fra kommunisttiden.

Her er oversettelsen til norsk: Togentusiaster flokket seg på plattform 2 mens sollyset glitret i de polerte olivengrønne vognene på 11:07-toget fra Warszawa Główna til Poznań. Da jeg gjorde meg...

June 2, 2026

Books

Da jeg var tenåring, pleide jeg å lese klassiske romaner hele tiden. Nå, med så mange distraksjoner rundt meg, lurer jeg på om jeg kan lære å lese dem igjen.

Det er et privilegium å være omgitt av bøker. Foreldrene mine kommer fra den litterære arbeiderklassen – en gruppe mennesker som tror at gode bøker fører til et bedre liv....

June 2, 2026

Architecture

"Som et klingonsk fengsel": innsiden av Barack Obamas dristige, nesten vindusløse, 850 millioner dollar presidentbibliotek.

Her er oversettelsen til norsk: Egypterne hadde pyramidene sine. Angelsakserne hadde gravhaugene sine. Og amerikanerne har presidentbibliotekene sine – hovedforskjellen er at lederne USA ærer vanligvis fortsatt er i live...

June 2, 2026

Ukraine

Zelenskyy har bedt Trump om å sende missiler etter russiske angrep over hele Ukraina.

Volodymyr Zelenskyy har bedt Donald Trump om å sende Patriot-missiler til Ukraina, etter et ødeleggende russisk angrep som drepte minst 18 personer og såret flere titalls. Ifølge Ukrainas luftvåpen skjøt...

June 2, 2026