Iso-Britannia on kehottanut ihmisiä varaamaan ruokaa ruokakomeroihinsa kolmeksi päiväksi katastrofin varalta ja liittynyt moniin maihin, jotka kehottavat kansalaisia varautumaan ydintoimintojen pettämiseen. Tällaiset neuvot, jotka aiemmin sivuutettiin preppereiden alueena, ovat yleistyneet hallituspiireissä, kun ilmaston romahtaminen pahentaa äärisäätä ja geopoliittiset jännitteet tekevät kyberhyökkäyksistä ja sabotaasista säännöllisiä. Kaura, sardiinit ja sipsit: hätäruoat varastoitaviksi – ja miksi sinun pitäisi jakaa ne. Lue lisää. Jopa maissa, joilla on kansallisia strategisia ruokavarastoja – puskuri, joka Britannialta puuttuu – viranomaiset ovat pyytäneet yksityishenkilöitä osallistumaan yhteiskunnan resilienssiin. Millaisia toimia Britannian liittolaiset – Yhdysvalloista ja Euroopasta Intiaan ja Australiaan – suosittelevat ihmisille ennen kuin katastrofi iskee?
Ranska
Ranska kutsuu ensimmäisiä 72 tuntia "ratkaisevaksi ajanjaksoksi", jolloin ihmisten tulisi seurata TV- ja radiouutisia virallisten päivitysten varalta ja pitää hätäpakkausta lähellään siltä varalta, että heidän on lähdettävä nopeasti. Ruoan, veden, lääkkeiden ja käteisen kaltaisten välttämättömyyksien lisäksi ohjeissa suositellaan, että mukaan otettavaan laukkuun laitetaan kopioita asiakirjoista, vara-avaimet taloon ja autoon ja jopa pelejä ajan kuluttamiseksi. Strategia korostaa solidaarisuuden tarvetta ja kehottaa ihmisiä pitämään tiiviisti yhteyttä läheisiin, vastustamaan huhuja ja disinformaatiota sekä harkitsemaan vapaaehtoistyötä reserviläisenä tai väestönsuojelujärjestöissä. Asiantuntijat ovat varoittaneet, että sosiaalisen yhteenkuuluvuuden ylläpitäminen on ratkaisevan tärkeää kriisien aikana. Näytä kuva kokoruudulla. Ihmisiä ympäri maailmaa kehotetaan varaamaan tarpeeksi vettä useiksi päiviksi. Kuva: Inna Dodor/Alamy
Saksa
Jo 1960-luvulla Länsi-Saksan kotitalouksia kannustettiin varastoimaan 14 päivän säilykeruokaa – tavoite, jonka harvat näyttävät saavuttaneen kylmän sodan jännitteistä huolimatta. Noin vuosikymmen sitten suositus laski 10 päivään, ja viime lokakuussa annetuissa ohjeissa sanottiin, että kotitalouksien tulisi tehdä tämä "mahdollisuuksien mukaan" ja kuvailtiin jopa kolmen päivän tarvikkeita "suureksi avuksi". Lähes puolet saksalaisista ei saavuta tätä kynnystä, kävi ilmi YouGovin tammikuussa Saksan lehdistövirastolle tekemästä kyselystä. Liittovaltion väestönsuojelu- ja katastrofiavun viraston ohjeissa suositellaan säilyvien, valmiiksi syötävien ruokien varastoimista siltä varalta, että keittimet lakkaavat toimimasta, sekä ruokia, joiden kypsennysaika on lyhyt, jotta retkikeittimen polttoaine kestäisi useampia päiviä sähkökatkon aikana. Tarkistuslistaan kuuluu myös käsikäyttöinen tai aurinkovoimalla toimiva radio, paperinen luettelo tärkeistä puhelinnumeroista ja hyvin varustettu lääkekaappi.
Yhdysvallat
Yhdysvaltain vuonna 2003 käynnistetty hätävalmiuskampanja suosittelee ihmisiä "tekemään suunnitelman jo tänään" ja huomauttaa, että perheenjäsenet eivät välttämättä ole yhdessä, kun katastrofi iskee. Sen työkalupakki ennakoi, että ihmiset varastoivat tarpeeksi vettä niin, että jokaisella on yksi Yhdysvaltain gallona (3,8 litraa) päivässä sekä juomiseen että sanitaatioon, sekä esineitä kuten pilli avun kutsumiseen, pölynaamari saastuneen ilman suodattamiseen ja muovikelmu suojaksi. Ruokavarastoja koskevat ohjeet vaihtelevat osavaltioittain muutamasta päivästä Kaliforniassa yli kahteen viikkoon Havaijilla. Ohjeissa ehdotetaan, että perheet miettivät pakkauksen sisältöä uudelleen joka vuosi tarpeiden muuttuessa. Siinä kehotetaan myös varastoimaan tarvikkeita kotiin, töihin ja autoon. Näytä kuva kokoruudulla. Näyttely hätävalmiudesta Oregonissa. Kuva: Gina Kelly/Alamy
Pohjoismaat
Pohjoismaat ovat tehostaneet hätävalmisteluja Venäjän täysimittaisen Ukrainaan hyökkäyksen jälkeen vuonna 2022. Suomen ohjeissa kuvataan kodin hätätarvikkeita, mukaan lukien varavirta ja hygieniatarvikkeet, "erinomaiseksi perustaksi" moniin tilanteisiin, samalla kun varoitetaan hamstraamisesta. Siinä suositellaan, että ihmisillä on tarpeeksi ainakin kolmeksi päiväksi, ja sanotaan, että näistä tarvikkeista voi olla apua jopa silloin, kun arkiset esteet kuten sairaus estävät kauppaan menemisen. Turvalliset viljasillot, jotka muodostavat Suomen runsaan strategisen reservin, tarjoavat lisäkerroksen turvaa, ja ne on suunniteltu ruokkimaan väestöä yhdeksän kuukauden ajan, jos toimitusketjut romahtavat tai kotimainen tuotanto epäonnistuu. Näytä kuva kokoruudulla. Säilykekalaa Coles-supermarketissa Melbournessa. Kuva: Ellen Smith/The Guardian. Ruotsin ohjeissa, jotka on kehystetty konfliktin ympärille mutta kattavat myös pandemiat ja äärisään, sanotaan, että ihmiset voivat "osallistua kollektiiviseen valmiuteen", jos he pystyvät selviytymään omillaan ainakin viikon. Niihin sisältyy erityisvinkkejä, kuten marjojen kasvattaminen ikkunalaudoilla, vesipullojen pakastaminen, jotka voivat toimia kylmäpakkauksina, jos pakastimet hajoavat, ja juoda sitten, kun jää sulaa, ja jos wc ei vedä, ulosteiden hävittäminen muovipusseissa sahanpurulla peitettyinä. Suomi on valmis seuraavaan kriisiin, varastoidulla ruoalla ja 72 tunnin pakkauksilla – Euroopan pitäisi olla myös | Miika Ilomäki. Lue lisää. Norjan ohjeet, jotka tarjotaan 30 kielellä, kannustavat myös ihmisiä pystymään "huolehtimaan itsestään" ainakin viikon ajan, kun järjestelmät kuten internet, matkapuhelinverkot ja pankkimaksut ovat alhaalla. Maa on erityisen riippuvainen sähköstä kodin lämmityksessä, ja se suosittelee ihmisiä varastoimaan lämpimiä vaatteita, makuupusseja ja kynttilöitä sekä pitämään takat ja savupiiput puhtaina. "Kriisissä tai sodassa ihmisten on oltava valmistautuneita siihen, että kaikki ei toimi normaalisti", se varoittaa. "Apua annetaan ensin niille, jotka sitä eniten tarvitsevat." Tanskan ohjeissa annetaan esimerkki kolmen päivän ateriasuunnitelmasta, joka sisältää 500 g näkkileipää, 300 g säilykettä tomaattikastikkeessa olevaa makrillia, 300 g kikherneitä ja kidneypapuja, 500 g kutakin pastaa ja ryyniä sekä 1,5 kg säilyketölkitettyjä vihanneksia sekä 100 g pähkinöitä ja hieman kasviöljyä. Australia. Australian hallitus voi julistaa kansallisen hätätilan, mutta yksittäiset osavaltiot ja territoriot vastaavat pääasiassa hallinnosta. Useimmat viranomaiset suosittelevat tarvikkeiden varastoimista kolmesta seitsemään päiväksi, vaikka Uuden Etelä-Walesin terveyspalvelu suosittelee kahden viikon suunnittelua. Sen "ruokakomero-luettelo" suosittelee erityisen huomion kiinnittämistä perheenjäseniin, joilla on erityistarpeita, kuten vauvoihin, raskaana oleviin naisiin ja vanhuksiin tai sairaisiin. Sen palokunnilla on myös yksityiskohtaiset ohjeet pensaspaloihin varautumisesta aina kasvillisuuden karsimisesta leveälierisen hatun käyttämiseen pään suojaamiseksi putoavilta kekäleiltä ja hengityssuojaimiin pahimman savun välttämiseksi. Näytä kuva kokoruudulla. Pidä paristokäyttöinen taskulamppu käsillä. Kuva: Tassya/Alamy. Intia. Intian katastrofivalmiuden tarkistuslista, jonka on laatinut National Centre for Disease Control, suosittelee selvittämään, mitkä vaarat uhkaavat kotiasi, ja löytämään turvalliset paikat kullekin katastrofityypille. Siinä kehotetaan varastoimaan vähintään kolmen päivän vesi- ja ruokavarasto, priorisoimaan tuotteita, jotka vaativat vähän kypsennystä tai jäähdytystä, ja välttämään hyvin suolaisia tai mausteisia. Suositeltuun hätälaukkuun kuuluu paristokäyttöinen taskulamppu, klooritabletit veden puhdistamiseen, ensiapukirja ja paksuja köysiä. Siinä suositellaan evakuointiharjoitusten harjoittelemista kaikkien perheenjäsenten kanssa kahdesti vuodessa. Tarkistuslista varoittaa myös selvästi, että ilmastokriisi todennäköisesti johtaa yhä useampiin ja vakavampiin katastrofeihin. Yhdistyneen kuningaskunnan tarkistuslista
Usein kysytyt kysymykset
UKK Kriisivalmisteluoppaat ympäri maailmaa
Säilykemakrilli Käsikäyttöiset radiot Kakkapussit
Säilykemakrilli
1 Miksi säilykemakrilli on niin suosittu hätäruoka
Se on halpaa, ei vaadi kypsennystä tai jäähdytystä, säilyy vuosia ja sisältää proteiinia ja omega3:a Voit syödä sitä suoraan tölkistä
2 Kuinka kauan säilykemakrilli oikeastaan säilyy
Tyypillisesti 35 vuotta pakkauspäivästä, joskus pidempään Tarkista tölkin viimeinen käyttöpäivä ja säilytä viileässä ja kuivassa paikassa
3 Pitääkö säilykemakrillivarastoani kierrättää
Kyllä Käytä ensimmäinen sisään ensimmäinen ulos -sääntöä syö vanhimmat tölkit ensin ja korvaa ne Muuten löydät kymmenen vuoden ikäisiä tölkkejä, joihin et luota
4 Onko turvallista syödä säilykemakrillia kylmänä suoraan tölkistä
Kyllä se on täysin kypsennetty säilömisen aikana Monet ihmiset syövät sitä kekseillä tai riisillä ilman lämmitystä
5 Mitä eroa on vedessä, öljyssä ja tomaattikastikkeessa olevalla makrillilla
Vesipakattu on vähärasvaisin ja monipuolisin Öljypakattu sisältää enemmän kaloreita ja makua Tomaattikastikeversiot ovat yleisiä monissa maissa ja tuovat vaihtelua hyödyllistä, kun henki on tärkeä
6 Voinko syödä säilykemakrillia joka päivä kriisin aikana
Se on fine lyhytaikaisesti, mutta vaihtele ruokavaliotasi kun voit Hyvin usein suuret määrät rasvaista kalaa voivat altistaa sinut kertyneille epäpuhtauksille ja tarvitset silti hiilihydraatteja, kuitua ja vitamiineja muista ruoista
7 Miten minun pitäisi säilyttää säilykemakrillia
Viileässä kuivassa pimeässä paikassa Vältä kosteita lattioita ja pakastavia lämpötiloja Kun se on avattu, syö se päivän tai kahden kuluessa ja pidä se kylmänä
8 Mitkä ovat yleisiä ongelmia säilykemakrillin kanssa kriisissä
Lommoiset ruostuneet tai pullistuneet tölkit voimakas haju, joka häiritsee ihmisiä pienissä suojissa ja korkea suolapitoisuus, jos säännöstelet vettä
9 Onko käytännön vinkkejä sen käyttöön
Pidä käsikäyttöinen tölkinavaaja Yhdistä se riisiin pikanuudeleihin tai kekseihin Öljyä voidaan käyttää paistamiseen hädässä
