Category: Food

Gyerekkoromban emlékszem a nagybátyám arcára, amikor az egyik ragacsos unokatestvérem ivott a kólásdobozából. Azt mondta, nem tudja tovább inni, mert valaki más nyála érintette. Senki nem nevezte hangosan beteges tisztaságmániás...

Sokan próbálják kerülni a túl sok cukor fogyasztását, de annyi ételhez és italhoz adják hozzá, hogy nehéz elkerülni. Több mint 50 különböző néven szerepel a címkéken, még sósnak tűnő ételekben...

Amikor a gyümölcsös és csípős ízek egyensúlya éppen tökéletes, "Imádom" – mondja nekem egy másik vendég egy londoni desszertkávézóban, miközben a kiszolgálásra várunk. A 26 éves Hannah harmadszor látogat el...

Idén kétszer éltem át február 22-ét. Először Aucklandből San Franciscóba repültem, és valahol a Csendes-óceán felett átléptem a nemzetközi dátumválasztó vonalat. Sosem igazán értettem, mi történik a dátumvonalnál. Van rá...

Rákrudas és taramaszalatás bagett Fiatal és gondtalan voltam, a nyugat-londoni Barons Court-ban éltem a 90-es évek közepén. Akkoriban még nem léteztek láncboltok, a delikátokban ezüsttálcákon sorakoztak a szendvicsfeltétek, egyformán és...

Nem tudom, miért nem népszerűbb ez a klasszikus francia desszert az interneten. Gyönyörű látni, ahogy a lágyan megállt krém csábosan himbálózik a képernyőn, vagy ahogy a fény visszaverődik a fényes...

Gondolj egy szuperételre. Mi jut eszedbe? Avokádó? Kurkuma? Quinoa? A legtöbben ismerjük a főáramú lehetőségeket – azokat a táplálkozási szuperhősöket, amelyeket ügyes marketing tett népszerűvé. Ezek uralják a közgondolkodást: a...

A Gray's Inn Roadon található Calthorpe Arms egy meglehetősen atipikus központi londoni kocsma. Mintázatos vörös szőnyegeivel, sárgaréz kialakításával, bárpultnál álló bőrszékekkel, biliárdasztallal és február elején is még mindig függő karácsonyi...

Egyedülálló csirke orzóval, vargányával és fahéjjal Ez a gyöngéd csirke a végső kényeztető étel – tiszta ínyencség. Sült sertés hasaalja almával, szójával és gyömbérrel Ne ijedjen meg a hosszú sütési...