Рецепти на Йотам Отоленги, които ще разведрят зимата ви.
Еднолонова пиле с оризо, манатарки и канела Това нежно пиле е върховната храна за утеха – чиста вкусотия. Печено свинско коремче с ябълка, соев сос и джинджифил Не се плашете...
Category: Food
Food
"Много преекспонирани лондонски ресторанти не ме впечатлиха": изборът на най-добрите ресторанти за 2025 г. от Грейс Дент
По причини, които може би вече са ви ясни – и които в момента се разиграват по BBC One – прекарах голяма част от 2025 г., гледайки хора как готвят...
Хълмът, за който съм готов да умра: Плодове с месо? Какъв странник прави такова нещо? | Кейти Гюст
Като раздразнителна стара дама в разцвета на педантичността си, вече съм загивала на много хълмове и имам белезите, които да го докажат. Жертвала съм се на бойното поле на тротоарното...
Хо, хо, Хамбург! Донесете автентичните вкусове на традиционен немски коледен пазар у дома.
Не мога да кажа, че намирам немските коледни пазари, които изникнаха в британските градове през годините, особено празнични, без да звуча малко кисел. Докато разхождам кучето си (което ги обича)...
Как малките порции завладяха британската ресторантьорска сцена: възходът на стила "закуска" в ресторантите.
Елиът в Източен Лондон може да се похвали с всички хип характеристики: цветова схема в светъл дървесен тон, бутилки натурално вино за продан и LCD Soundsystem и Дейвид Бърн, свирещи...
Желето се завърна! Ето три рецепти, които си струва да опитате, и три, които заслужават да бъдат изхвърлени в кофата.
Желето може да изглежда старомодно, но може да се окаже идеалната храна за ерата на Инстаграм: когато се получи, е невероятно фотогенно — така че кой го е грижа за...
Какво ядат готвачите и лекарите, когато се чувстват зле или се възстановяват от махмурлук?
Когато имате силна, дразнеща кашлица, поддържането на хидратация е от съществено значение. Д-р Рикардо Жозе, консултант по белодробни болести, подчертава важността от често пиене на течности през деня, за да...
Рукмини Айър споделя проста и бърза рецепта за мини гъби окономияки.
В продължение на години приготвях окономияки на шеф Тим Андерсън по памет, само за да разбера наскоро, че оризът не е традиционна съставка – неговата рецепта всъщност е за ориз...