Food

Как да си направите крем карамел – стъпка по стъпка ръководство от Фелисити Клоук

Не знам защо този класически френски десерт не е по-популярен в интернет. Наслада е да гледаш как нежно кремаво крем карамел се клати съблазнително на екрана или да възхищаваш начинът,...
Food

"Грахът е престъпно пренебрегван!" Открийте седем невероятни, забравени суперхрани.

Помислете за суперхрана. Какво ви идва на ум? Авокадо? Куркума? Киноа? Повечето от нас познават популярните варианти – тези диетични супергерои, издигнати от хитра маркетингова стратегия. Те блестят в общественото...
Food

"Където магията наистина се случва": инфлуенсърите, които защитават – и помагат да се спасят – класическите британски пабове.

Пабът "Калтхорп Армс" на Грейз Ин Роуд е доста нетипичен за централен Лондон. С неговите червени килими с шарки, месингови елементи, кожени столове за бара, маса за билярд и коледни...
Food

Хълмът, за който съм готов да умра: Плодове с месо? Какъв странник прави такова нещо? | Кейти Гюст

Като раздразнителна стара дама в разцвета на педантичността си, вече съм загивала на много хълмове и имам белезите, които да го докажат. Жертвала съм се на бойното поле на тротоарното...
Food

Хо, хо, Хамбург! Донесете автентичните вкусове на традиционен немски коледен пазар у дома.

Не мога да кажа, че намирам немските коледни пазари, които изникнаха в британските градове през годините, особено празнични, без да звуча малко кисел. Докато разхождам кучето си (което ги обича)...
Food

Как малките порции завладяха британската ресторантьорска сцена: възходът на стила "закуска" в ресторантите.

Елиът в Източен Лондон може да се похвали с всички хип характеристики: цветова схема в светъл дървесен тон, бутилки натурално вино за продан и LCD Soundsystem и Дейвид Бърн, свирещи...
Food

Желето се завърна! Ето три рецепти, които си струва да опитате, и три, които заслужават да бъдат изхвърлени в кофата.

Желето може да изглежда старомодно, но може да се окаже идеалната храна за ерата на Инстаграм: когато се получи, е невероятно фотогенно — така че кой го е грижа за...
Food

Какво ядат готвачите и лекарите, когато се чувстват зле или се възстановяват от махмурлук?

Когато имате силна, дразнеща кашлица, поддържането на хидратация е от съществено значение. Д-р Рикардо Жозе, консултант по белодробни болести, подчертава важността от често пиене на течности през деня, за да...