روند طعم «فریسی»: چرا میوه تند، طعم شیرین و داغ این تابستان است.
وقتی تعادل طعمهای میوهای و تند درست باشد، "عاشقش هستم"، یکی از مشتریان در یک کافه دسر در لندن به من میگوید در حالی که منتظر سرو شدن هستیم. هانا،...
Category: Food
Food
روشن و دلپذیر: یوتام اوتولنگی دربارهی مهمانیهای آسان تابستانی.
امسال، بیست و دوم فوریه را دو بار تجربه کردم. بار اول، از اوکلند به سانفرانسیسکو پرواز میکردم و جایی بر فراز اقیانوس آرام از خط تاریخ بینالمللی عبور میکردم....
«۱۰ دقیقه نیروانا»: ۵۲ نویسنده بهترین ساندویچی را که تا به حال خوردهاند به اشتراک میگذارند.
**ترجمه متن زیر از انگلیسی به فارسی:** **یک چوب خرچنگ و ساندویچ تاراماسالاتا با باگت** من جوان و بیخیال بودم و در اواسط دهه ۹۰ در بارونز کورت، غرب لندن...
طرز تهیه کرم کارامل – راهنمای گام به گام از فلیسیتی کلوک
نمیدانم چرا این دسر کلاسیک فرانسوی آنلاین محبوبیت بیشتری ندارد. تماشای یک کاسترد نرم و لرزان که روی صفحه به طور وسوسهانگیزی میجنبد، یا تحسین نحوه انعکاس نور از روی...