'Der magien virkelig skjer': influenserne som fremmer – og bidrar til å redde – Storbritannias klassiske puber.
Calthorpe Arms på Gray's Inn Road er en ganske atypisk sentral-london-pub. Med sine mønstrete røde tepper, messingbeslag, lærstoler, biljardbord og julepynt som fortsatt henger i begynnelsen av februar, føles den...
