Category: Food

هذا العام، عشت يوم ٢٢ فبراير مرتين. في المرة الأولى، كنت مسافرًا من أوكلاند إلى سان فرانسيسكو، عابرًا خط التاريخ الدولي في مكان ما فوق المحيط الهادئ. لم أفهم حقًا...

**شريط السلطعون وساندويتش الطراماساتا بالباغيت** كنت شابًا وخاليًا من الهموم، أعيش في بارونز كورت، غرب لندن، في منتصف التسعينيات. لم تكن المتاجر المتسلسلة موجودة آنذاك، وكانت محلات الديلي تعرض حشوات...

لا أعرف لماذا ليست هذه الحلوى الفرنسية الكلاسيكية أكثر شيوعًا على الإنترنت. فمن الممتع مشاهدة كاسترد طري يهتز بشكل مغرٍ على الشاشة، أو الإعجاب بطريقة انعكاس الضوء على سطح الكراميل...